La distillerie Tomintoul est située dans le domaine pittoresque de Glenlivet, dans la région productrice de whisky du Speyside. La distillerie porte le nom du village voisin de Tomintoul, le plus haut village des Highlands d'Ecosse.
Tomintoul Seiridh se prononce "sheh-ree" qui est le mot gaélique pour Sherry.
Ce single malt parfaitement équilibré a été vieilli dans des fûts de chêne américain Bourbon avant d'être affiné dans des mégots de Sherry Oloroso spécialement sélectionnés de Jerez en Andalousie, en Espagne.
Ce processus de finition a créé un single malt magnifiquement riche, complexe et plein de saveurs.
Le premier lot de l'édition limitée Tomintoul Seiridh a un total de 6 000 bouteilles disponibles, qui sont toutes numérotées individuellement.