Bienvenue dans le Jura, une île isolée au large de la côte ouest de l'Écosse. À seulement 60 miles du continent, pourtant, on a l'impression d'être dans un monde entier; un paysage ancien de montagnes sauvages, de lochs paisibles et de mers orageuses.Avec une seule route, un pub, une distillerie et un microclimat très distinct, ce n'est pas un endroit facile à faire du whisky mais nous pensons que c'est le meilleur.
Créée à l'origine en 1810, notre distillerie est née en 1963 et avec elle une communauté locale a été relancée. Nous pourrions tout vous dire ici, mais rien ne vaut la découverte de notre île natale par vous-même. Nous accueillons les visiteurs toute l'année, mais veuillez réserver à l'avance si vous souhaitez participer à une visite.
UN WHISKY DE MALT DE 18 ANS INTEMPOREL FINI EN FÛTS DE VIN ROUGE, GARANTI POUR COMPLÉTER TOUTE COLLECTION
Ils disent que le temps et la marée n'attendent personne. Dans le Jura, en revanche, le temps est étiré par les saisons changeantes et tempéré par son microclimat unique, chaque année qui passe apporte ses propres richesses. Élevé pendant dix-huit longues années dans des fûts ex-bourbon en chêne blanc américain et enrichi de fûts de Bordeaux Premier Grand Cru Classé supérieurs, un esprit unique est créé qui a vraiment grandi.