En 1892 William Grant construit la distillerie Balvenie dans la nouvelle maison abandonnée de Balvenie.
La gamme Balvenie Triple Cask comprend des whiskies single malt de 12 ans, 16 ans et 25 ans. Il est créé en combinant The Balvenie qui a mûri dans les trois types de fûts les plus traditionnels - bourbon de premier remplissage, bourbon de recharge et sherry - dans un grand récipient en bois connu sous le nom de tun de mariage. Ces nouveaux mariages de The Balvenie sont faits selon des recettes précises affinées au fil du temps par notre maître maltais David C. Stewart MBE pour s'assurer que chacun capture le style riche, doux et mielleux distinctif de la distillerie.