La société William Cadenhead Limited, Wine and Spirit Merchants, a été fondée en 1842 et appartenait à la même famille jusqu'à ce qu'elle soit reprise par la célèbre société Campbeltown de J & A Mitchell & Co. Ltd, propriétaire de Springbank Distillery. Les locaux se trouvaient à Netherkirkgate à Aberdeen et bien que les numéros de rue aient été modifiés de temps en temps, les locaux étaient les mêmes et, en fait, étaient presque inchangés au cours de leurs 130 années de commerce à Aberdeen.
La gamme William Cadenhead est composée de malts et de mélanges de distilleries sans nom, qui comprennent des rejets continus - bien que ceux-ci puissent varier selon le lot ou le fût. L'ABV peut être soit en fût soit 46% - comme toujours, cela est basé uniquement sur le goût. La gamme William Cadenhead couvre un large éventail de whiskies, il vaut donc toujours la peine de regarder la prochaine tranche.
Chez Cadenhead, nous sommes fiers de le dire;
Nous n'ajoutons pas de colorant artificiel
Nous ne refroidissons pas le filtre