Depuis 1897, une révolution tranquille s'est déroulée au cour des hauts plateaux écossais. Dans cet endroit idyllique, l'eau naturellement douce de la brûlure alt-na-frith est introduite dans de l'orge écossaise tendre. Plus tard, des alambics hauts et minces en cuivre de la distillerie de Tomatin naissent un esprit doux et fruité. Vous avez entendu les mythes de cet endroit souvent sauvage et magnifique. Maintenant, écoutez la vérité: il y a un côté plus doux des hauts plateaux.
Le Tomatin 12 ans est lisse et soyeux, ayant été élevé en fûts de Scotch Whisky traditionnels, ex-Bourbon et ex-Sherry espagnol. Un arôme riche et fruité est le prélude à des saveurs douces de pommes mûres, de poires et une subtile touche de noix avant la longue finale agréablement grasse.