Description
La Valdôtaine est une petite distillerie de montagne où les beaux alambics, en cuivre brillant travaillé à la main et avec un souffle discontinu, en feux simples, distillent de petites quantités d'esprits uniques, rendus inimitables par les eaux riches en minéraux, parfois avec une couleur étonnante, ce qui donne les montagnes dégringolent en aval de la distillerie.
Les myrtilles sont des baies très savoureuses riches en minéraux et vitamines.
La liqueur de myrtille est une infusion d'alcool pur de petits myrtilles de montagne, largement répandue dans la vallée d'Aoste à des altitudes comprises entre 1 000 et 2 000 mètres. Il combine parfaitement les bienfaits des fruits et leur goût.
Il est idéal pour terminer un repas ou un moment convivial avec son parfum caractéristique qui nous ramène à la montagne.
