L'excellence des distillats Coffey de Nikka a été largement reconnue par nos whiskies Coffey Grain et Coffey Malt.
En 2017, un nouveau gin et de la vodka ont rejoint la gamme Coffey de Nikka pour montrer davantage le caractère unique et la beauté de ce type d'alambic à colonnes traditionnel - le Coffey Still. Ces expressions sont l'intégration des Coffey Stills de Nikka, l'expertise dans la distillation du gin et de la vodka depuis les années 1960 et les compétences de mélange héritées du fondateur.
Coffey Vodka est une vodka avec saveur et texture. Le secret de cette sensation en bouche extrêmement douce et délicate est la qualité des distillats Coffey et la précision du mélange.
Le maïs et l'orge sont distillés séparément en différents lots avec une légère différence dans l'ABV et le profil gustatif. Ces lots sont soigneusement mélangés par des experts puis raffinés avec du charbon de bouleau blanc. Cette vodka aux notes acidulées, à la douceur riche et à la sensation en bouche laiteuse capture parfaitement la plénitude exquise apportée par le Coffey Still.