Cihuatan Solera 8 ans Gran Reserva Ron Rhum est le premier rhum de la distillerie Licorera Cihuatan, fondée en 2004, première distillerie de rhum du Salvador.
La Licorera Cihuatán germe à proximité d'Ingenio La Cabaña, un moulin à sucre centenaire et la source de la mélasse fraîche utilisée pour la fermentation.
Les rhums sont vieillis jusqu'à 8 ans dans des ex-fûts de bourbon selon la technique « Solera » et sélectionnés par le Master Blender Luis R. Alvarez.