Le domaine s'étend sur 7000 hectares de terres dans la partie nord de l'île Maurice.
Au fil des années les superficies consacrées à la culture de la canne ont augmenté pour atteindre 6000 hectares.
Aujourd'hui, au cours d'une année normale, Terra Milling Ltd traite environ 875 000 tonnes de cannes et produit jusqu'à 93 000 tonnes de sucre, dont 85 000 tonnes de sucre naturel non raffiné pour le marché international.
Héritière de la première distillerie de l'île, Grays produit environ 6 millions de litres d'alcool chaque année.
Incontournable distillerie de l'île Maurice, New Grove nous séduit encore une fois par son savoir-faire. Authentique, chaleureux et accueillant, ce Double Cask Merisier a toutes les qualités de l'île dans laquelle il a été conçu. Elevé naturellement en fut de Chêne Français pendant 7 ans, puis vieilli en fut de Merisier pendant une année, il nous charme par son équilibre et ses arômes.