Old Malt Cask est sans vergogne pour les connaisseurs des plus belles expressions du Single Malt Scotch Whisky. En tant que l'une des marques les plus établies sur le marché du fût unique, Old Malt Cask est reconnue par des milliers de consommateurs de whisky de malt dans le monde entier comme la sélection qui embouteille certains des scotchs les plus remarquables du marché.
Chaque mois, le panel de dégustation Hunter Laing passe en revue les stocks de l'entreprise et, après mûre réflexion, ne sélectionne que les fûts de la plus haute qualité. Que le whisky ait été distillé dans le Speyside ou Islay , les Lowlands ou les îles , ils ont tous une chose en commun: ils ont été mis en bouteille au bon moment pour capturer les caractéristiques uniques du fût.
Invariablement mis en bouteille à 50% pour maintenir la potabilité, chaque nouvelle expression n'est pas filtrée à froid pour garantir la personnalité de chaque fût. Notre mélangeur expert rédige également des notes pour guider le consommateur à travers l'expérience de dégustation. Nous n'avons pas à faire grand-chose avec le whisky - nous le laissons parler de lui-même.
Old Malt Cask a passé quinze ans comme l'un des leaders du marché dans la catégorie des fûts simples. La réputation de Hunter Laing reposant sur la qualité de chaque sortie, nous visons à faire en sorte que chaque nouvelle mise en bouteille ravisse autant le consommateur que la dernière.