LA DISTILLERIE BRUICHLADDICH EST SITUÉE À LA POINTE SUD-OUEST DE L'ÎLE ISOLÉE DES HÉBRIDES D'ISLAY OÙ NOUS DISTILLONS QUATRE SPIRITUEUX UNIQUES. ACCUEIL À BRUICHLADDICH , PORT CHARLOTTE ET OCTOMORE WHISKIES SINGLE MALT ET LE BOTANISTE GIN ISLAY DE SEC.
Le Bere Barley est une variété patrimoniale à six rangs qui a longtemps été oubliée du monde moderne de la fabrication de whisky standardisée. Sa renaissance jusqu'à nos jours a nécessité des efforts et de la résilience de la part de tout un réseau de meuniers, de producteurs et d'agronomes. Notre projet Bere est dédié à ces âmes aux vues similaires, qui ont conservé un héritage et ont trouvé des applications modernes dans les aliments et les boissons savoureux, quelles que soient les chances. Ce Bruichladdich Bere Barley a été distillé en 2010 à partir d'une récolte de 2009, ramené à la maison par Peter, John, Magnus, Sydney et Duncan sur les îles Orcades.