Glenallachie est une distillerie de whisky, créée en 1967, située près de Charlestown of Aberlour dans le Speyside, en Écosse.
En 2017, Billy Walker, Trisha Savage et Graham Stevenson se sont réunis pour acquérir la distillerie GlenAllachie et former The GlenAllachie Distillers Company Limited, apportant avec eux plus de 100 ans de connaissances et d'expertise dans l'industrie.
Cela fait maintenant presque deux ans que nous avons formé la GlenAllachie Distillers Company, ramenant la distillerie en propriété privée. Pendant ce temps, nous avons ouvert un centre d'accueil, ajouté deux entrepôts, passés de sept à 21 employés et nos whiskies GlenAllachie et MacNair sont maintenant reconnus comme des malts exceptionnels, recevant de nombreuses médailles et récompenses dans les deux gammes.
Il est maintenant temps pour nous d'élargir la gamme de base GlenAllachie et de présenter davantage ce que notre whisky a à offrir. Notre maître distillateur, Billy Walker, travaille sans relâche sur cette nouvelle expression depuis le premier jour; évaluer les fûts et affiner les recettes pour créer quelque chose de spécial. Nous sommes fiers de présenter le bijou de notre couronne; le GlenAllachie de 15 ans.