Description
Kurayoshi les contreforts du mont. Daisen, possède ici une eau fine indispensable à la distillation du whisky. Kurayoshi, appelé "La vie est belle" est à l'origine du mot, mais la plage de température annuelle du côté de la mer du Japon est grande, et le vieillissement du whisky avance également rapidement par rapport à la situation réelle comme l'île d'Islay.
Il n'est pas exagéré de dire que le whisky est fabriqué par baril et par la nature. Notre distillerie n'est pas grande, nous avons un petit nombre d'employés, cependant, nous continuerons à travailler avec tout le personnel avec le désir de livrer le meilleur whisky.
Une douce saveur rafraîchissante de malt, une acidité équilibrée, l'amertume et la douceur des raisins secs, des noix et de la vanille se répartissent harmonieusement dans toute la bouche.
