Fondé en 1938, Duncan Taylor Scotch Whisky Limited est un marchand de whisky indépendant spécialisé avec l'une des plus grandes collections privées de fûts de whisky single malt et single grain Scotch vieillis. Aujourd'hui, la société lance ces spiritueux prisés via une gamme impressionnante de marques de produits primées, toutes mises en bouteille à son siège social à Huntly.
Le Black Bull 40, le fleuron de la famille Black Bull, est un mélange supérieur des meilleurs whiskies single malt et single grain disponibles dans les distilleries premium écossaises. Il n'y a que 1500 bouteilles de cette édition limitée, lot 7.
L'esprit de cette mise en bouteille contient des whiskies de 40 à 51 ans. 86% d'entre eux sont des whiskies single malt de distilleries telles que Glenlivet, Macallan, Caperdonich, Highland Park et Bunnahabhain. Les whiskies à grain unique constituent les 14% restants du mélange, parmi lesquels des whiskies des distilleries de Caledonian et de Dumbarton.
Cette production en petits lots a été mélangée sans utiliser de filtration à froid ou de colorant ajouté. Entièrement naturel, il est mis en bouteille à la force du fût.