Description
Au sud-ouest de l'île Maurice, au cour d'une vallée fertile, se trouve la Rhumerie de Chamarel. Située à proximité des «Terres colorées de Chamarel», l'une des attractions touristiques les plus populaires de Maurice et le lieu à visiter à Maurice, la route menant à la Rhumerie est bordée de vastes plantations de canne à sucre poussant côte à côte avec des ananas et autres fruits tropicaux.
Perchée à 300 mètres au-dessus de la côte sud-ouest de l'île Maurice, la Rhumerie de Chamarel se situe dans une vallée fertile influencée par son propre microclimat. Véritable attraction touristique unique, elle comprend une distillerie et une plantation agricole sur un domaine respectueux de l'environnement.
Le caractère unique du Rhum de Chamarel débute par la qualité de la canne à sucre récoltée au Domaine, complémentée par le contrôle méticuleux des procédés de fermentation et de distillation. Le Rhum est ensuite vieilli au moins 4 ans en fûts de chêne dans notre Cave.
Le rhum par excellence!
