Né de la rencontre d'un bruxellois, passionné de convivialité et de spiritueux, d'une arboricultrice belge, productrice de kumquats aux confins de l'Andalousie, et d'un maître distillateur wallon, le gin Cala Kumquat est une création 100% belge et artisanale.
Toutes les étapes de son élaboration, de la culture des matières premières à sa commercialisation chez les spécialistes en spiritueux et dans les meilleurs bars et restaurants mettent en valeur l'irremplaçable savoir-faire humain.